Wie zum Beispiel in der Nähe von Natchez. Im Umkreis weiß schimmernder Baumwollfelder setzt die knallrote »Mammy« ihren unübersehbaren Farbakzent, eine Imbissbude am Straßenrand in Form einer Schwarzen-Mammy, die unter ihrem roten Backsteinrock Schutz und Lunch für unterwegs bietet.
Die Figur ist der »Mammy« aus Margaret Mitchells Südstaatenepos »Vom Winde verweht« nachempfunden.Adresse: Mammy's Cupboard, 555 US 61 South., südlich von Natchez, Mississippi 39120.
Lunch: Dienstag bis Samstag, Telefon 001 601 445-8957
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Bildnachweis: Auffallendes Lunchlokal bei Natchez, Mississippi
Copyright: Christian Heeb, Vista Point Verlag
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