Salbei, Senf und Sauerampfer – ein Gourmet-Erlebnis im Oberpfälzer Wald

Die üppige Natur des Oberpfälzer Waldes mit seinen saftigen Wiesen, zahlreichen Weihern und Teichen und den ausgedehnten Wäldern bietet die Grundlage für ein außergewöhnliches Gourmetvergnügen.

Die Kräuter und so manche Zutat für ein schmackhaftes Essen sammelt man im Schönseer Land unter fachkundiger Anleitung selbst, um sie dann in einem Gourmetmenü zu genießen.

Zwei Übernachtungen mit Halbpension inklusive einer geführten Tour zum Thema „Gourmeterlebnis“ kosten in der alten Mühle in Lindau, dem Gasthof „Weiherblasch“ 129 Euro pro Person.

Dieses Angebot kann im Frühjahr durch einen Kräuterkochkurs (48 Euro), im Sommer durch eine Pilz-Exkursion mit anschließender Zubereitung (58 Euro), im Herbst mit einem Jagdvergnügen und im Winter mit Langlauf und Alpin-Ski (78 Euro) erweitert werden.

Infos und Buchung beim zertifizierten Ökobetrieb Weiherblasch, Lindau 2 ½, 92539 Schönsee, Tel. 09674/8169, Fax 09674/600, info@weiherblasch.de www.weiherblasch.de